Hjem og Historie: Jeg antager, at dette tidlige Sommeræble har hjemme et eller andet Sted i Fredensborgegnen. Der findes 2 gamle Træer af den i Grønholt gamle Skoles Have, ellers har jeg aldrig truffet Frugten, hverken blandt danske eller fremmede Sorter. Af den Grund har jeg ikke taget i Betænkning at kalde den, som ovenfor anført. Sorten fortjener Opmærksomhed, både fordi den i og for sig er god, men også fordi Træet er sundt, hårdført og meget rigtbærende.
Beskrivelse af Frugten: — Størrelse: middelstor, i god Udvikling fra de gamle Træer 61 mm bred, 48—51 mm høj, bliver på yngere Træer rimeligvis noget større. — Form: fladrund eller mere afstumpet kegleformet, Bugen på eller lidt under Midten, den ene Side altid stærkere udviklet. — Bæger: lukket, Bladene brede, grønne, fint uldede, står lige op, slår ofte Spidserne lidt udad, slutter ved Grunden; Hulen middelvid, flad eller også slet ingen, Ribber uregelmæssige, større og mindre imellem hinanden, strækker sig helt ned og ind i Stilkhulen, Biribber perleformede, Tværsnit meget kantet. — Stilk: godt 2 Cmtr. lang, kraftig, tykkere ved Leddet og Grunden, ofte kødfuld og tyk, og Hulen er da udfyldt, gulgrøn med rødbrunt, fint dunet; Hulen middeldyb, vid, kun med Spor af grå Rust, som lige så ofte mangler. — Hud: hvidlig grøn med gult Skær, fuld af matrøde Stænk og korte Striber, Solsiden ofte næsten dækket; Punkter talrige, fine, lysebrune med mat hvid Hov, men ses næsten ikke; på Træet har Frugten blålig Dug. Svag Lugt. Stærkt fedtet— Kærnehus: rundt løgformet. Aksen middelvid. Rum forholdsvis store, lidt udrandede opad, rundt eller næsten but tilspidsede nedad, Vægge fint sprængte, åbner sig spatelformigt, Kærner små, lysebrune, rundt ægformede, butte, en—to i hvert Rum. — Bægerrør: en smal Kegle med indsvejfede Sider, ofte næsten tragtformet, Tråde højtstillede, Griffel halvkløvet, filtet i Midten, lidt over og under Delingsstedet. — Kød: hvidt med røde Årer, fint af Bygning, saftfuldt, skørt, af kraftig fin Kalvilsmag, der noget minder om Passe pomme rouge. — Modningstid: plukke? færdig først i August, spiseligt fra Træet men bedre et Par Dage efter Plukningen. — Værd: meget god Bordfrugt, fortrinlig til al Slags Brug i Køkkenet.
Træet bliver stort med en bred, meget tætløvet Krone. — Årsskud: violetbrune, fint dunede med talrige gule, runde Barkporer, Knopper butte, brune, dunede, tilliggende. — Blade: store, ovale, groft rundtakkede, mørkegrønne; ved Frugtknopperne rundt ægformede med kort, bred Spids. — Frugtknopper: ægformede, rødligbrune, stærkt dunede.
Frugtbarheden er stor hvert År Sorten tager godt fat på Dværgrod.
Matthiesen 1913. Bind 1
|
